農薬に頼らず、おいしい苺を育てたい・・・、
必要だったのは、多様性と調和、
そして、自然に対する「つつしみ」でした。
私たちの畑では、９月の植え付け後、
化学合成農薬を使用しません。（※）
かわりに、たくさんの微生物、菌類、
天敵昆虫などの力を借りています。
これは、ハウス全体を一つの生態系として
バランスの取れた状態に保つ栽培方法。
苺やミツバチ、まわりの自然環境、
そして、畑で働く私たちの健康も脅かしません。
人間中心ではない、優しい農業のありかた、
人間のありかたを、
学び、実践する農園でありたいと考えています。
（※）作の最終盤、病害虫の多発によりやむをえず化学合成農薬を使用することがありますが、
その際はアナウンスさせて頂きます。
2024/7/23（火）大暑（二十四節気より）
夏のひんやりギフトに新商品が仲間入りしました！
梅雨明けと共に 毎日 酷暑が続いておりますね。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
「大暑」ということで 一年を通して、暑さが最も厳しい時期とのこと…
どうぞ、健康管理にお気をつけて ご無理なさらず お過ごしくださいね。
さて、世間では夏休みがスタートしているところもありますね。
お子さんやお孫さんとの夏休みに
当農園の冷凍いちご や フローズンギフトはいかがでしょうか？
フローズンギフトは贈り物にもピッタリ！
お届け先をご指定いただければ、帰省先などでもお受け取りいただけます。
「ゴロゴロ冷凍いちご」を使って、流行りの『氷タンフル』作りも楽しいと思います♪
定番商品に加えて、 加工用冷凍いちご ということで
「紅ほっぺ」と「アイベリー」の１ｋｇ詰めをご用意いたしました。
「ゴロゴロ冷凍いちご」は、そのままお口にポンッ ですとか スムージーなど
加熱処理いただかずにお召し上がりいただける商品となりますが
こちらの「加工用」とついた商品につきましては、加熱処理していただく必要があるため
ちょっぴりお手頃価格に設定させていただきました。
お好きなお砂糖を使ってジャムやピューレにしていただくもよし…
さらにお洒落なお菓子やお料理に変身させていただくもよし…
（出来上がったらぜひ見させていただきたい…！）
お子さんやお孫さんと一緒に手作りをお楽しみいただくのも
夏休みの思い出の１つになるかもしれません。
素敵な夏になりますように♪
当農園では「いちご狩り」や収穫体験などは行っておりません。→
ジュンサンベリーの紅ほっぺギフトが
静岡県伊豆の国市の「ふるさと納税返礼品」に登録されました。
現在、ふるなび・JRE MALLふるさと納税・ふるさとチョイスにて取り扱っていただいております。
※5/30現在、各サイトにて「純さんのフローズンギフト」掲載中です。
↓ ふるさとチョイス ↓
「純さんのフローズンギフト」はコチラ
We hope you will be a smile and peace.
最高級・大粒のギフト用からスイーツ素材としての業務用まで、安全で高品質な果実を全国へお届けしています。
※大粒ギフトは期間限定。
例年以下の収穫時期となります。
◎12月中旬～しばらく
◎1月中下旬～しばらく
ギフトシーズンはご予約が大変込み合います。
お早めにお声かけくださいませ。
｜ご来店の際のお願い
当農園では、午前中はスタッフ全員畑に出て収穫などの作業を行い、午後からパック詰めや発送作業を行っております。
ご予約や直売のお求めは、できるだけ午後１時半以降にご来店くださいませ。
午前中にお受け取りになりたい場合は、前日の果実をお取り置き致しますので、事前にお申し付けくださいね。
｜放射能汚染に対する取り組み
当農園の生産物は、毎シーズン検出限界値1ベクレルでの検査を受け、安全性を確認しています。小さいお子さまも、妊婦さんも、安心してお召し上がりください。
